Politique de confidentialité

Dernière mise à jour : 19 mars 2026

Carafe (« nous », « notre » ou « nos ») propose des fonctions de scan de menus et de suggestions d’accords mets-vins via l’application mobile Carafe et les services associés. Cette Politique de confidentialité explique quelles informations nous collectons, comment nous les utilisons, combien de temps nous les conservons et quels choix s’offrent à vous.

1. Informations que nous collectons

Informations de compte

Si vous créez un compte, nous collectons notamment votre nom, votre adresse e-mail et les données d’authentification nécessaires pour vous connecter et maintenir votre session. Si une version de l’application propose une connexion sociale facultative et que vous choisissez de l’utiliser, nous pouvons également recevoir les informations de profil de base fournies par ce fournisseur d’identité.

Photos de menus et données de scan

Lorsque vous scannez un menu de restaurant ou importez des photos de menu, nous traitons les images et certaines métadonnées de fichier afin d’extraire les plats, les vins, les prix et le contexte utile aux suggestions d’accords.

Données extraites et modifiées

Nous stockons les données structurées issues de vos scans et de vos modifications, notamment le nom du restaurant, les plats, les vins, les sélections d’accords et les résultats de pairing.

Préférences, notes et retours

Si vous les fournissez, nous stockons des données telles que vos préférences de goût, préférences alimentaires, préférences de budget, notes de repas, commentaires écrits et retours dans l’application.

Télémétrie et usage du produit

Nous enregistrons des événements d’usage limités liés à votre compte et à vos sessions, comme la création de session, la progression d’upload, les événements d’extraction, les interactions sur l’écran de revue, les événements de pairing et leurs horodatages.

2. Comment nous utilisons vos informations

Pour créer et gérer votre compte
Pour vous authentifier et maintenir votre session
Pour traiter les images de menus et générer des suggestions d’accords
Pour sauvegarder l’historique de scans et de pairings
Pour vous permettre de relire, corriger et réutiliser vos données de menu
Pour améliorer la qualité d’extraction et de pairing
Pour enquêter sur les bugs, abus et incidents de service
Pour répondre aux retours et demandes d’aide
Pour respecter nos obligations légales

3. IA et prestataires

Nous utilisons une infrastructure backend et des prestataires pour faire fonctionner Carafe. D’après l’implémentation actuelle, cela peut inclure :

Convex pour l’infrastructure backend, l’intégration d’authentification, la base de données et les flux de stockage.
OpenRouter et les fournisseurs de modèles utilisés via OpenRouter pour l’extraction de menus et la génération de suggestions d’accords.
Les services de plateforme Apple et Google pour la distribution via l’App Store, TestFlight, Google Play et les services associés.

Nous partageons les informations avec ces prestataires uniquement dans la mesure nécessaire au fonctionnement de Carafe. Nous ne vendons pas vos informations personnelles.

4. Photos et conservation

Les photos de menus envoyées pour le scan ont vocation à être temporaires.

Par défaut, Carafe supprime les photos de menus après le traitement de votre session.
Les métadonnées structurées de session, comme les plats extraits, les vins, les pairings, les notes et l’historique lié au compte, peuvent être conservées jusqu’à suppression de votre compte ou effacement ultérieur.
Si vous choisissez explicitement de partager des images dans le cadre d’un retour, ces images peuvent être conservées plus longtemps pour améliorer la qualité d’extraction.

5. Suppression de compte et suppression des données

Si vous créez un compte, vous pouvez lancer sa suppression directement depuis l’application :

Profil
Confidentialité et données
Supprimer mon compte

La suppression du compte vise à retirer votre compte Carafe et les données d’application associées de nos systèmes, sauf en cas d’obligation légale de conservation.

Si vous avez un abonnement via l’Apple App Store ou Google Play, la suppression de votre compte Carafe n’annulera pas automatiquement cet abonnement en boutique. La gestion de l’abonnement restera disponible via la boutique concernée.

6. Sécurité

Nous mettons en place des mesures administratives, techniques et organisationnelles raisonnables afin de protéger les informations personnelles. Aucune méthode de transmission ou de stockage n’étant parfaitement sûre, nous ne pouvons pas garantir une sécurité absolue.

7. Enfants

Carafe recommande des boissons alcoolisées et n’est pas destiné aux personnes n’ayant pas l’âge légal de consommation d’alcool dans leur juridiction. Nous ne collectons pas sciemment d’informations personnelles sur des enfants en violation des lois applicables.

8. Transferts internationaux

Vos informations peuvent être traitées dans des pays autres que votre pays de résidence, selon l’infrastructure et les prestataires utilisés pour opérer Carafe.

9. Vos choix

Selon votre lieu de résidence et la loi applicable, vous pouvez disposer de droits d’accès, de correction ou de suppression de vos informations. Vous pouvez également retirer certaines permissions de l’appareil, comme l’accès à l’appareil photo ou à la photothèque, depuis les réglages de votre appareil.

Pour les demandes liées à la confidentialité qui ne sont pas disponibles directement dans l’application, contactez hello@carafe.app.

10. Suivi et publicité

D’après le code actuel, Carafe n’utilise pas de SDK publicitaires tiers et ne vous suit pas à travers les applications ou sites d’autres sociétés à des fins publicitaires.

11. Modifications de cette politique

Nous pouvons mettre à jour cette Politique de confidentialité de temps à autre. En cas de modification importante, nous mettrons à jour la date d’effet et, si approprié, fournirons un avis supplémentaire.

12. Nous contacter

Si vous avez des questions sur cette Politique de confidentialité, contactez-nous à hello@carafe.app.